CASTELLO DI MONSANTO Chianti Classico 2019
Preis 19.00
WS 93/100: "Schön definiert und rein, mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Eisen und wildem Rosmarin. Harmonisch genug, um ihn jetzt zu geniessen, aber er wird sich in den nächsten ein bis zwei Jahrzehnten gut entwickeln, am besten ab 2024."
WsC 94/100: "In der Nase kraftvoll und sehr tiefgründig mit einem Profil, das reich an Aromen von schwarzen Pflaumen, wilden Brombeeren, Datteln, gerösteten Pinienkernen, Kakaopulver und schwarzem Pfeffer ist. Am Gaumen vollmundig, solide und strukturiert, mit bissigen Tanninen und einem Finale nach moderner Art, kräftig und elegant. Besser ab 2023."
Fal 93/100: "Zu einer gehaltvollen Käsepizza darf es auch ein entsprechender Wein sein. Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Sehr duftige und ansprechende Nase, nach reifen Kirschen und Himbeeren, dahinter würziger Rosmarin. Am Gaumen sehr geschliffen in Ansatz und Verlauf, sehr feinmaschig, im Finale viel Druck und langer Nachhall."